С каждым десятилетием мир трансформируется. Города развиваются, расширяются, появляются новые люди, профессии, а все старое и неактуальное уходит в небытие. Автоматизированные предприятия, изменения в жизни людей привели к тому, что многие профессии просто исчезли. Далее на hamburg1.one
В Гамбурге тоже были специальности, которые с течением времени стали забытыми. Такое явление вполне нормально для многих стран, но мегаполис, имеющий интересную морскую историю, является определенным примером того, как экономический рост может влиять на занятость людей.
Взгляд в прошлое
Когда-то забытые профессии были очень важны для функционирования Гамбурга. Начать стоит с такого интересного ремесла о котором в современности мало кто слышал — дробильщики рыбьих костей (очистители китового уса). Люди, работавшие на такой должности, проживали в портовом городе. Такая работа была достаточно популярна к началу XX века. На специальных фабриках дробильщики костей рыбы разбирали и очищали рыбьи кости. Огромные морские обитатели в верхней челюсти имеют волосяные усы, зубы до четырех метров, которые состоят из кератинового рогового вещества, похожего на человеческие волосы и ногти. В зависимости от надобности работник очищал, делал куски нужной величины.
Специальные роговые пластины требовались для индустрии моды. Их использовали для корсетов, зонтов и юбок с обручем, а также они, как гибкий стержень, нужны были для каркаса изделий. Когда стали появляться современные технологии обработки продукции, профессия постепенно исчезла и гамбуржцы о ней забыли.
Если говорить о морских ремеслах, то в древности популярной была и профессия швартовщика. Такие сильные люди переносили в корабельные мешки, тюки и вагоны. В 50-е годы XX века Гамбургская верфь Stülckenwerft, которую позже приобрела «Blohm + Voss», разработала грузовые краны, поднимающие 250 тонн. С годами швартовщики стали не нужны, так как в настоящее время большие контейнеры разгружают специальные упаковщики.
Интересные ремесла
Еще одним морским ремеслом была профессия канатобойщика. В Гамбурге канаты плели специально подготовленные люди на Репербане — улице в развлекательном районе Санкт-Паули и это была очень трудная задача. Над одним канатом могло работать одновременно 200 человек, чтобы получить его крепким, толстым и хорошим качеством. Сначала канаты делали для портовых судов города, а позже ими даже украшали всевозможные развлекательные заведения. После появления различных производственных устройств процесс изготовления каната изменился.
Следует не забыть и профессию зажигателя фонарей, работавшего в Гамбурге. В XIX веке, когда для освещения улиц использовали масляные лампы. Фонарщики должны были зажигать фонари после темноты и затем тушить их утром. Эта профессия была очень важна, ведь в темноте люди не могли ориентироваться на улицах города. С появлением электричества ремесло забылось.
Должность и фамилия
Интересным фактом является то, что некоторые забытые профессии в современности встречаются в виде фамилий. К примеру, Вагнер — в прошлом было ремесло, оставившее после себя фамилии. Вагнеры производили колеса, телеги, оборудование для сельского хозяйства. Их умение стало очень популярным в XIX веке, но даже в XX веке их знания о построении колес требовались в железнодорожной и автомобильной промышленности. И сама фамилия Вагнер находится на 7 месте в списке самых популярных фамилий Германии.
Такие давние и забытые профессии позволяют современным людям вспомнить прошлое, так как каждое ремесло может рассказать историю и давние традиции города. Также ремесла помогают шире увидеть, как изменился город благодаря модернизации и индустриализации, которые постепенно вытеснили многие профессии.